Langostinos a la Media Sal
Equipamiento
- Horno
Ingredientes
- Langostinos tigre del Mediterráneo
- Sal gorda marina
- Papel de hornear
Elaboración paso a paso
- Colocamos un papel de hornear en la bandeja.
- Ponemos los langostinos sobre el papel de hornear.
- Con un segundo trozo de papel de hornear cubrimos los langostinos.
- Cubrimos con una generosa capa de sal gorda los langostinos y el papel de hornear.
- Introducimos los langostinos en el horno con la gratinadora a máxima potencia entre 9 y 12 minutos.
- Tras sacarlos del horno se retiramos la sal y el papel con cuidado.
- Emplatamos y ¡listo para comer!
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