Los dados de salmón son la opción perfecta para preparar un plato saludable y rico en muy poco tiempo gracias a que vienen listos para preparar y consumir.
Nuestros dados de salmón son de la mejor calidad y puedes prepararlos de múltiples formas: a la plancha, marinados, en sushi,… cualquier opción es posible.
¿Cómo cocinar los dados de salmón?
Los dados de salmón se pueden disfrutar de múltiples formas. Si te gusta el sabor del salmón lo podrás preparar de igual forma que la pieza entera, pero con la ventaja de que nuestros dados de salmón ya vienen troceados.
Además, la textura de su carne y su sabor convierten a este pescado en un alimento delicioso e ideal para cualquier comida.
Otra opción para los dados de salmón es consumirlos crudos. Para los amantes del sushi, es un ingrediente indispensable en el surtido de pescados que componen este tradicional plato japonés.
Otra preparación muy popular es la de elaborar un poke: un conjunto de ingredientes de varias clases que se mezclan en un bol con el objetivo de combinar sabores y texturas. Se trata de otra opción de comida consistente, saludable y de ingredientes frescos. Los alimentos que forman este tradicional plato hawaiiano son el arroz, la quinoa, la lechuga, dados de salmón, aguacate,.. todo depende del gusto de cada persona.
Los dados de salmón sirven para multitud de opciones de cocina y todas están deliciosos.
Propiedades nutricionales de los dados de salmón
El salmón es uno de los pescados preferidos por los deportistas, especialmente por su ayuda al crecimiento muscular. Es un pescado graso, necesario siempre que hablemos de grasas naturales. Carece por completo de carbohidratos y es muy rico en proteínas.
Se trata de un pescado rico en ácidos grasos Omega 3, esenciales en la prevención de enfermedades cardiovasculares, pulmonares o de la piel. Además, contribuye en la prevención de algunos tipos de cáncer y ayuda a mejorar la memoria. Se recomienda su consumo especialmente en embarazadas y durante el periodo de lactancia.
Por otro lado, el consumo de salmón acelera el metabolismo, lo que se traduce en una mejor absorción del azúcar y por tanto un mejor porcentaje de azúcar en sangre. Esto reduce el riesgo de padecer diabetes.
Conservación de los dados de salmón
Los dados de salmón se venden congelados en formato de bolsa de un kilo por lo que, para descongelarlos, recomendamos una refrigeración de entre 0 y 4 grados centígrados.
Una vez abierto, se recomienda consumir los dados de salmón en un máximo de 3 días.
Información nutricional
A continuación se muestra el valor nutricional medio pro cada 100g de producto:
Valor energético | 932 Kj/224 Kcal |
Ácidos grasos | 17 gr |
de los cuales saturados | 2,3 g |
Hidratos de carbono | 0 |
De los cuales azúcares | 0 |
Proteínas | 17 g |
Sal | 0,4 gr |