Las gyozas de seta shiitake son uno de los platos más populares de la cocina japonesa. Están hechas de hojaldre fino y se rellenan con un delicioso relleno de seta shiitake, cebolla y pimiento.
Las gyozas tienen un sabor dulce y salado, y se pueden cocinar fritas o al vapor. Son una comida muy saludable, como la mayoría de las comidas japonesas y son hecho a mano.
Están hechas principalmente de verduras, y contienen menos grasas y carbohidratos que otras comidas. Se pueden comer como una comida principal o un acompañamiento. Las gyozas de seta shiitake son una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida saludable y sabrosa.
Propiedades nutricionales de las gyozas de seta Shiitake
Las gyozas de seta shiitake son una comida saludable y deliciosa. Son ricas en nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, vitamina C y minerales como el hierro, el calcio y el magnesio.
Además, contienen una gran cantidad de antioxidantes, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas tales como el cáncer y la enfermedad cardíaca.
Las setas shiitake también son una fuente rica en ácidos grasos esenciales, que son esenciales para el crecimiento y el desarrollo de los tejidos. Además, son bajas en calorías y grasas, por lo que son una excelente opción para aquellos que buscan bajar de peso.
Las gyozas de seta shiitake también contienen pequeñas cantidades de zinc, sodio, potasio y fósforo, lo que les da un gran valor nutricional. Además, son bajas en carbohidratos, lo que las hace una excelente opción para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos.
Conservación de las gyozas de seta Shiitake
Se recomienda conservar las gyozas a -18 ºC de temperatura hasta su consumo. Además, no se debe volver a congelar una vez descongelado.
Para su preparación, cocina al vapor durante 7-9 minutos, tambien se pueden hacer al microondas durante unos 4 minutos. En poco tiempo tienes un alimento completo y delicioso.
Información nutricional
| Valor energético | 768 kJ/ 148 kcal |
| Grasas | 4,0 g |
| De las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 29,2 g |
| De los cuales azúcares | 3,5 g |
| Proteínas | 8,1 g |
| Sal | 1,03 g |
| Formato | 1000 gr. |
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