Archivos de Categoría: Pescados

Lista de pescados blancos y propiedades nutricionales

Lista pescados blancos

Descubrir la gran variedad culinaria de los pescados blancos es adentrarse en una gama fascinante de sabores, texturas y propiedades nutricionales. Estos tesoros del mar, conocidos por su suave sabor y versatilidad en la cocina, son un conjunto diverso de especies que ofrecen una experiencia gastronómica única. Desde la exquisita delicadeza de la merluza hasta […]

Dieta pescetariana o pescatariana: Qué es y en qué consiste

Qué es la dieta pescetariana o pespescatariana

La dieta pescetariana, también conocida como dieta pescatariana, es un enfoque alimenticio que combina los principios de la dieta vegetariana con la inclusión de pescado y mariscos en la alimentación.  Este estilo de vida ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus potenciales beneficios para la salud y su impacto ambiental más favorable […]

Caella: Qué es, características y propiedades 

Qué es la Caella - Compesca

¿Has oído hablar de la Caella? Este alimento, rico en nutrientes y con increíbles beneficios para la salud, está ganando popularidad en el mundo de la alimentación saludable.    En este post, exploraremos qué es exactamente la Caella, sus características únicas y las impresionantes propiedades nutricionales que ofrece.    ¿Qué es la caella? La caella […]

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