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Especialidades del mar

10 especialidades del mar que no te puedes perder este verano

Publicado el por Compesca
10 especialidades mar ideales para verano
02
Ago

En Compesca somos especialistas en productos del mar con una alta calidad, pero ¿sabías que tenemos algunas especialidades del mar ideales para este verano?  Además de poder comprar marisco fresco o congelado, tenemos en nuestra tienda online unas recetas buenísimas para todos los gustos.  En este artículo queremos hablaros de 10 especialidades del mar que […]

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General

¿Qué es el txangurro?

Publicado el por Compesca
txangurro 1
14
Nov

Si alguna vez has visitado el norte de España, o algún restaurante vasco, seguro que has oído hablar del txangurro o changurro. Hoy queremos explicar qué es el txangurro, algunas curiosidades y su modo de elaboración. Origen y curiosidades En el País Vasco, y también en Navarra, se utiliza el término changurro para referirse al […]

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