Archivos de Etiquetas: Langostinos

¿Sabías que hay varios tipos de langostinos?

variedad langostinos

Todos sabemos diferenciar los langostinos del resto de mariscos y pescados. Es sencillo. Pero ¿sabemos diferenciar todos los tipos de langostinos que existen? Si la respuesta es “no”, esto va para ti.  Te vamos a revelar las principales diferencias entre una clase de langostinos y otras para que, a la hora de elegir, cuentes con […]

Gyozas o empanadillas japonesas de langostinos

gyozas langostino

¿Qué son las gyozas? Las gyozas, también conocidas por empanadillas japonesas, son un plato de procedencia asiática con origen chino. Son también populares en la cocina japonesa y coreana, aunque con variaciones. La gyoza consiste en una masa fina de harina de trigo rellena habitualmente de carne o vegetales, que se cocina al vapor o […]

Cómo cocer langostinos

cocer langostinos

En esta ocasión te presentamos una nueva receta de cómo cocer langostinos en casa de manera sencilla, funcional y rápida, pero tiene su truco y hoy te lo revelamos. Comenzamos nuestra receta de langostinos con el ingrediente estrella: nuestro delicioso langostino tigre. A continuación, el chef de Compesca, Francisco Jerez, te explicará paso a paso […]

Recetas con langostinos para Navidad

langostinos navidad

Estamos a un par de semanas de la Navidad, momento para compartir en familia o con amigos alrededor de la mesa. Si estás en búsqueda de las mejores recetas para estas Navidades, en esta ocasión os queremos dar algunas ideas para preparar langostinos.  Los langostinos en Navidad es un producto que no falta en la mayoría […]

Langostino salvaje o de acuicultura, conoce sus diferencias

Langostino salvaje

Si eres un amante del buen marisco y en concreto de los langostinos, probablemente conozcas el langostino marfil salvaje. Te contamos todo acerca de las diferencias entre los langostinos salvajes y los de acuicultura, las variedades de langostinos salvajes y especialmente, las características del langostino marfil salvaje. Langostino salvaje: su diferencia con los langostinos de […]

Receta de Brochetas de Langostinos

brochetas de langostinos

Cómo hacer una Receta de Brochetas de Langostinos en casa de manera fácil y rápida. ¡Te lo contamos todo en nuestro blog y en nuestro canal de YouTube! Si buscas una receta saludable y sencilla, en Compesca tenemos la solución. El ingredientes estrella de este plato no es otro que el excelente langostino de Compesca. […]

¿Cómo elegir los mejores langostinos?

Los mejores langostinos de Compesca

Los langostinos son sin duda un ingrediente estrella en muchas recetas por su sabor y versatilidad, sobre todo de cara a las próximas Navidades. En nuestro país, son uno de los mariscos más consumidos. Sin embargo, entre todas las variedades y opciones de langostinos que podemos encontrar, quizá nos pueda resultar complicado elegir el mejor. […]

Receta de Cous Cous de Langostinos

Cous cous de langostinos

Cómo hacer una Receta de Cous Cous de Langostinos en casa de manera fácil y rápida. ¡Te lo contamos todo en esta nueva receta! El ingredientes estrella de este plato no es otro que el excelente langostino de Compesca. Puedes adquirirlos en nuestra web y conseguir exactamente el mismo sabor que nuestro chef. El langostino […]

Receta de Poke de Langostinos

Receta de Poke de langostino (2)

El Poke de Langostinos es una receta sencilla, nutritiva e ideal para cualquier época del año. Desde Compesca os presentamos esta sabrosa creación que hemos elaborado con nuestro producto estrella: el Langostino Tigre Acuicultura de Sostenible. Esta receta de poke de langostinos lleva, además,mango, aguacate, pepino, zanahoria, cebolla y tomate, además de un refrescante aderezo con […]

Receta de Sopa Cremosa de Pescados y Langostinos

Sopa Cremosa de Pescados y Langostinos Receta completa

Cómo hacer Sopa Cremosa de Pescados y Langostinos en casa de manera fácil y rápida. Te lo contamos todo en esta nueva receta de Compesca. Esta receta es simple pero elegante para un plato de entrante o un plato principal. Es una sopa de langostinos y pescado bastante completa, de fácil preparación y muy sabrosa. A […]

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