Las gyozas o dumplings son un plato oriental muy rico y típico que podéis disfrutar en vuestra casa de una manera deliciosa si seguís estos 5 consejos para cocinar las gyozas perfectas. En Compesca, como expertos en productos del mar, contamos con esta delicatessen entre nuestros productos disponibles de nuestra tienda online. En este artículo […]
Seguro que has oído en muchas ocasiones que el marisco congelado tiene peor calidad que el fresco. Se trata de uno de los mitos más extendidos en relación con este alimento. Te contamos porqué no es cierto, así como todas la ventajas de consumir marisco congelado, y otras falsas creencias, atento a nuestro artículo. ¿Qué […]
¿Estás listo para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabor y texturas exquisitas? Si eres un amante de la comida asiática y los sabores marinos, esta receta de Ramen con Colas de Langostinos te llevará a un mundo de delicias gastronómicas. ¿Qué es el ramen con colas de langostinos? El Ramen con Colas […]
Los mariscos son un grupo diverso de alimentos que provienen de los océanos y mares de todo el mundo. Dentro de este vasto mundo marino, los crustáceos son una categoría especial que incluye una amplia variedad de especies deliciosas. En este artículo, exploraremos el fascinante mundo de los mariscos crustáceos, qué son, cómo se distinguen […]
Si eres un amante de los mariscos, es posible que te hayas encontrado con términos como langostinos, gambas y gambones en el menú de un restaurante o en la pescadería local. Aunque estos nombres a menudo se utilizan indistintamente, representan tres tipos diferentes de crustáceos que varían en sabor, tamaño y textura. En este artículo, […]
¡Bienvenidos amantes de la cocina y los sabores del mar! Hoy vamos a explorar una deliciosa receta: la Quiche de Gambas. Si eres un entusiasta de las gambas y te encanta experimentar con nuevos sabores, este platillo te cautivará. En este artículo, descubriremos qué es una quiche de gambas, sus beneficios nutricionales y un poco […]
El embarazo es una época de crecimiento y desarrollo para el bebé y en la que se producen muchos cambios fisiológicos en la madre. Por ello, una correcta nutrición resulta fundamental y surgen muchas dudas en relación con la alimentación y la posibilidad de consumir ciertos alimentos. En este artículo queremos hablar en concreto del […]
En Compesca somos especialistas en productos del mar con una alta calidad, pero ¿sabías que tenemos algunas especialidades del mar ideales para este verano? Además de poder comprar marisco fresco o congelado, tenemos en nuestra tienda online unas recetas buenísimas para todos los gustos. En este artículo queremos hablaros de 10 especialidades del mar que […]
Como aperitivo para abrir el apetito o formando parte del menú, las tortillitas de langostinos son un plato popular y apreciado en la gastronomía española. Se trata de un alimento de sabor y textura muy agradables. Estos atributos, junto a sus dimensiones reducidas, hacen de las tortillitas de langostinos un plato versátil y fácil de […]
Un alto componente nutricional, baja en calorías y con un gran sabor y textura, así es la gamba blanca de Huelva. Dentro de la gastronomía española, uno de los productos estrella que más podemos ver en diferentes recetas, son las gambas. Pero, ¿cuáles son las propiedades y beneficios de la gamba blanca de Huelva? ¿Qué […]