La alcaldesa felicita a Compesca en su 50 aniversario y destaca su contribución a la ciudad

Gema Igual ha visitado las instalaciones, en Mercasantander, con motivo del acto de celebración de los 50 años de esta empresa familiar dedicada a la elaboración y distribución de productos del mar. La alcaldesa de Santander, Gema Igual, ha felicitado este viernes a la empresa Compesca, por su 50 aniversario y ha puesto en valor […]

White. El langostino Salvaje más elegante.

Si quieres conocer más sobre nuestro langostino salvaje más elegante, no dejes de echar un ojo al vídeo de nuestro compañero Luis. Hoy nos habla del langostino White, pescado también en las frías aguas del Atlántico, frente a la costa de Nigeria. Entra en el vídeo para saber todas sus cualidades, texturas, sabor… ¡Se nos […]

Conoce al más salvaje de nuestros langostinos: Langostino Tigre

Hoy nuestro compañero Luis te presenta las cualidades, propiedades, sabor… de nuestro langostino más salvaje: el Langostino Tigre pescado en aguas del Atlántico, frente a las costas de Nigeria. Aprende junto a nosotros cómo debe ser su aspecto y cómo te lo llevamos, sin ningún tipo de manipulación, hasta tu hogar en menos de 48 […]

¿Sabes cómo cocer Langostinos?

Seguramente tengas tu propio truco para cocer los langostinos en tu casa, y si es así nos gustaría leerlo en comentarios. Pero hoy te traemos el consejo de nuestro querido Chiqui, maestro cocedero. El tiene sus propios tiempos y métodos para dejar los langostinos tiernos y tersos. ¡Perfectos para disfrutar! Pero no te desvelamos más: […]

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