Archivos de Categoría: Langostinos

Gambón o langostino ¿en qué se diferencian?

Diferencias entre el gambón y el langostino

Tanto el gambón como el langostino son un entrante ideal para cualquier celebración con la familia o amigos, muy valorado y utilizado en las próximas fechas navideñas. También como ingrediente en múltiples recetas. En ambos casos nos encontramos ante decápodos, es decir, crustáceos con 10 patas, como también pueden ser las langostas o incluso los […]

¿Cómo elegir los mejores langostinos?

Los mejores langostinos de Compesca

Los langostinos son sin duda un ingrediente estrella en muchas recetas por su sabor y versatilidad, sobre todo de cara a las próximas Navidades. En nuestro país, son uno de los mariscos más consumidos. Sin embargo, entre todas las variedades y opciones de langostinos que podemos encontrar, quizá nos pueda resultar complicado elegir el mejor. […]

Receta de Cous Cous de Langostinos

Cous cous de langostinos

Cómo hacer una Receta de Cous Cous de Langostinos en casa de manera fácil y rápida. ¡Te lo contamos todo en esta nueva receta! El ingredientes estrella de este plato no es otro que el excelente langostino de Compesca. Puedes adquirirlos en nuestra web y conseguir exactamente el mismo sabor que nuestro chef. El langostino […]

¿Cuáles son los mejores meses para comer marisco?

Mejores meses para comer marisco

Son muchos los amantes del marisco y de una buena mariscada, pero ¿cuáles son los mejores meses para comer marisco?  Existen muchos mitos y creencias en torno a este tema, por lo que desde Compesca, como expertos en pescados y mariscos, queremos despejar todas estas dudas.  Ten en cuenta, que independientemente de la mejor época […]

El Langostino Tigre: todo lo que necesitas saber de este delicioso marisco

langostino tigre

En la tienda de Compesca  podrás encontrar una amplia selección de Langostino tigre de la mejor calidad y con toda la frescura del mar. Se trata de un producto muy demandado en la actualidad en nuestro país gracias a su increíble sabor y su gran versatilidad.  Hoy te explicaremos todo lo que debes saber sobre […]

Diferencias entre Gambas y Langostinos

Diferencias entre gambas y langostinos

De entre todas las joyas que nos ofrece el mar, dos de las más codiciadas son sin duda los langostinos y las gambas , pero es importante conocer las diferencias entre ellos. Nuestras dos criaturas marinas protagonistas son crustáceos decápodos con un cuerpo alargado de pequeño tamaño. El alto valor nutricional que comporta su carne […]

Receta de Crema de marisco

La crema de marisco es uno de los platos más ricos y sabrosos que nos ofrece nuestra gastronomía. Es un plato sencillo, ligero y muy fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión. Se puede tomar durante todo el año, sin limitarlo solo a ocasiones especiales. ¿Quieres saber cómo hemos elaborado nuestra crema de marisco? La […]

Salsas estrella para acompañar mariscos

salsas mariscos

Una de las principales ventajas de los mariscos es que apenas necesita acompañamiento para ser un plato delicioso. Tanto si se sirve solo o como ingrediente estrella en un plato, es la opción acertada que te convertirá en el perfecto anfitrión. Unos langostinos con garbanzos o mejor unas zamburiñas a la plancha. Cualquier receta es […]

Receta de Garbanzos con Langostinos

garbanzos con langostinos

Cómo hacer Garbanzos con langostinos en casa, de manera fácil, eficiente y sencilla. Te lo contamos en esta receta de La Tienda de Compesca. En esta ocasión te presentamos una receta ideal para el día a día, funcional y muy completo nutricionalmente. Comenzamos nuestra receta con el ingrediente estrella, el langostino tigre de Compesca. EL […]

Comprar Langostinos en Navidad

La Navidad, o cualquier otro motivo de celebración, es una época ideal para cocinar platos diferentes, con ingredientes que no estamos tan acostumbrados a utilizar en nuestro día a día. Los langostinos son un producto que no puede faltar en ninguna de nuestras recetas esta Navidad. Existen muchos entrantes, primeros, segundos y postres. En las […]

Escanea el código